16.01.2026
В Хакасии из-за сильных морозов отменяются междугородние автобусные рейсы
Общество
Роспотребнадзор Хакасии: Сроки годности салатов
31.12.2025 г. 10:15
0
Источник изображения: pxhere.com
В идеале салаты лучше не хранить, а сразу употреблять, поскольку они быстро становятся средой, в которой образуются патогенные микроорганизмы.
Однако, бывают ситуации, когда хранение нам все-таки потребуется. И для этого важно знать, сколько хранится тот или иной салат.
Заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол.
Однако, бывают ситуации, когда хранение нам все-таки потребуется. И для этого важно знать, сколько хранится тот или иной салат.
- Салаты из сырых овощей или фруктов, могут хранится 18 часов, после заправки - только 12.
- Салаты с добавлением мяса, птицы, копчёностей - 18 часов (после заправки - 12).
- Салаты и винегреты из варёных овощей - 18 часов (после заправки - 12).
- Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки - только 6 часов.
- Салаты с добавлением морепродуктов без заправки - 12 часов.
- Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей - 36 часов.
Заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол.
Заметили опечатку? Выделите текст и нажмите CTRL+ENTER
0 комментариев
1761
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий