Сегодня, 16 октября - Международный день хлеба.
На что нужно обратить внимание при выборе хлебобулочных изделий:
- покупать только в стационарных предприятиях торговли
-
каждая партия хлеба должна сопровождаться документами, подтверждающими качество и безопасность
-
форма хлеба должна быть правильной - без вмятин, трещин, боковых наплывов
-
попробуйте сжать хлеб - он должен приобрести первоначальный вид
-
лучше всего выбирать продукцию местных предприятий
"
Обращайте внимание на сроки годности, условия хранения, на соблюдение температурного режима, уровень влажности и оцените, соблюдаются ли эти требования в том месте, где вы приобретаете продукцию", - напоминает Роспотребнадзор.