07.11.2025
Газета "Хакасия" - живые буквы
Общество
Роспотребнадзор Хакасии — о мерах предосторожности в сезон грибов
22.08.2025 г. 13:30
0
Источник изображения: pxhere.com
Отравиться грибами могут как дети, так и взрослые, чтобы это предупредить, важно соблюдать следующие правила:
Также важно помнить, что нельзя:
***
Читайте и смотрите нас в Telegram: t.me/rtsnews
- Не знаешь гриб — не бери!
- Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых пунктов.
- Используйте плетёные корзины — так грибы будут дольше оставаться свежими.
- Срезайте каждый гриб с целой ножкой.
- Все грибы нужно перебрать в тот же день.
- Грибы – это белок, а любой белок очень быстро портится.
Также важно помнить, что нельзя:
- Собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы.
- Пробовать грибы во время сбора.
- Подвергать грибы кулинарной обработке через день или позже после сбора.
- Мариновать или солить грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде.
- Хранить грибы в тепле.
***
Читайте и смотрите нас в Telegram: t.me/rtsnews
Заметили опечатку? Выделите текст и нажмите CTRL+ENTER
0 комментариев
573
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий