Новосибирские ученые помогут улучшить питание школьников Хакасии

Хакасия будет участвовать в проекте "Питание и мониторинг здоровья школьника", сообщила на своей странице в соцсетях заместитель министра образования и науки Хакасии Татьяна Карташова.

Это проект, который предусматривает поэтапное решение комплекса практических и методических задач. В реализации идеи поможет современный инструмент - программное средство "Питание", разработанное ФБУН "Новосибирский НИИ Гигиены" Роспотребнадзора.

"Договорились об этом на личной встрече с директор института Ириной Игоревной Новиковой", - уточнила Татьяна Карташова.

Проект "Питание и мониторинг здоровья школьника" должен решать задачи по стандартизации подходов к разработке меню, автоматизации заполнения учетных и отчетных форм, характеризующих организацию питания.

Проект также призван повысить доступность качественного питания для школьников, имеющих заболевания, требующие индивидуального подхода в организации питания.

Есть и другие задачи, которые опубликованы на сайте института http://www.niig.su/">niig.su:

• оказание школам в оперативном режиме методической помощи в организации питания


• организация работы по информированию родителей об организации питания


• реализация мероприятий родительского, общественного и внутреннего контроля


• формирование единой платформы межведомственного взаимодействия, обеспечивающей одноканальность и оперативность в получении объективной информации об организации питания


• исключение дублирования функций.

Предполагается даже создание сборника рецептур национальных блюд для питания в организованных детских коллективах.

Как выяснил портал TVRTS.RU, немногим ранее ФБУН "Новосибирский НИИ гигиены" Роспотребнадзора уже приступил к реализации комплекса мероприятий по организации мониторинга питания и здоровья школьников в г. Казань (Татарстан).