«Хакасская баранина» пополнила копилку медалей: продукция завода была удостоена двух золотых и двух серебряных медалей международного конкурса качества и безопасности пищевой продукции «Гарантия Качества -2019».
Конкурс проходит на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М.Горбатова, по поручению Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Председатель комитета Алексей Майоров обозначил главные направления ежегодного конкурса - выявление и продвижение пищевой продукции высокого качества, популяризация традиционных продуктов питания и региональных брендов.
В этом году в конкурсе приняли участие более 100 предприятий из разных стран. Образцы продукции в 24 категориях оценивали дегустационные комиссии ведущих отраслевых научно-исследовательских институтов. Исследования параметров качества провели аккредитованные исследовательские лаборатории. В ходе конкурса жюри оценивало не только показатели качества и безопасности пищевой продукции, но и упаковку, а также маркировку продуктов питания.
Лучшие производители, в числе которых завод «Хакасская баранина», получили заслуженные награды в Совете Федерации.
