Без фруктов, но с колбасой: проверка выявила многочисленные нарушения в школах Хакасии

Чем питаются школьники в Хакасии, проверил республиканский Роспотребнадзор. Нарушения обнаружены в большинстве учебных заведений.

Много претензий к работе пищеблоков. Это нарушения технологического процесса, режима мытья посуды и обработки инвентаря. В 25 школах из фактического рациона питания были исключены фрукты и закуски, предусмотренные основным меню. В 10-ти школах детей и вовсе кормили колбасой, что запрещено. Виновные лица привлечены к ответственности.

Контроль продолжится. С начала учебного года специалисты Роспотребнадзора проверили 210 школ.