25.55°, пасмурно, влажность 36%, давление 758 мм/р.с.

Эксперты подсчитали, во сколько обойдется приготовить новогодний салат "Оливье" в Хакасии

15 декабря 12:09

Настоящий кулинарный символ Нового года - салат "Оливье" - обойдется хозяйкам Хакасии на 17,3 процента дороже, чем в прошлом году. Цифры приводят специалисты Красноярскстата.

Для анализа эксперты использовали следующий состав: 4 яйца, 300 граммов вареной колбасы, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 500 граммов маринованных овощей (зелёный консервированный горошек и маринованные огурцы), 100 граммов репчатого лука и 200 граммов майонеза.

В Хакасии стоимость ингредиентов для приготовления "Оливье" составит 341,22 рубля. За год блюдо подорожало на 17,3 процента.

"Это обусловлено прибавкой в цене всех компонентов. Так, значительней всего подорожал картофель – по сравнению с ноябрём прошлого года на 71 процент. Морковь увеличилась в цене на 50 процентов, майонез – на 25 процентов, яйца – на 16 процентов, варёная колбаса и репчатый лук – на 12 процентов каждый, маринованные овощи – на 11 процентов", - подсчитали в Красноярскстате.

салат.jpg

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ