Выглядеть достойно на КЭФ-2019 Хакасии помогут буренки

19 марта 09:51

31524635765312463574685796809876264357468596807

В правительстве Хакасии продолжается серьезная подготовка к Красноярскому экономическому форуму, который стартует уже на следующей неделе. В числе инвестиционных проектов, которые республика намерена презентовать на КЭФ - "Комплексное развитие молочно-товарных ферм".

К реализации данного проекта в республике приступили полтора года назад. На базе обанкротившегося совхоза началось возрождение молочной фермы. Уже в первый месяц работы фермером было закуплено 100 коров высокодойной голштино-фризской породы. На сегодняшний день поголовье КРС на ферме в с. Первомайское составляет около полутысячи голов.

Буквально пару недель назад на ферме была произведена пробная партия творога и мягких сыров – сулугуни, адыгейский, брынза. На пробную партию были получены необходимые сертификаты о соответствии качества продукции ГОСТу, после чего сыр и творог были реализованы. Отзывы покупателей о вкусе и качестве продукции получены положительные.

- Изначально планировалось увеличить дойное стадо до 1400 голов. В настоящий момент, в рамках "Енисейской Сибири", мы рассматриваем возможность увеличения производственных мощностей проекта в несколько раз, до 4800 голов КРС. Кроме того, есть варианты внедрения полного цикла переработки производимой продукции. Обо всем этом подробно мы готовы рассказать на КЭФ, - рассказал руководитель Фонда развития Хакасии  Денис Пауль.

Молочно-товарный комплекс "Первомайский" уже включен в перечень инвестиционных проектов комплексного инвестиционного проекта "Енисейская Сибирь". В настоящий момент ведутся работы по защите заявленного проекта при правительстве РФ. Параллельно идут активные переговоры с двумя инвесторами о привлечении дополнительных инвестиций на комплексное развитие молочно-товарных ферм.

...